骨質疏鬆要注意⚠️ 錯誤飲食習慣導致骨質疏鬆!咖啡因每日最多這個份量 #至識健康

骨質疏鬆要注意⚠️ 錯誤飲食習慣導致骨質疏鬆!咖啡因每日最多這個份量 #至識健康

骨質疏鬆不再僅限於老年人,年輕人也逐漸受到影響,其中飲食習慣對骨密度有重大影響。補鈣雖重要,但錯誤的飲食習慣可能會加速鈣質流失,導致骨質疏鬆。

以下是可能導致骨質疏鬆的飲食錯誤,以及相應的建議:

  1. 高纖維與高鈣食物同時食用可能影響鈣質吸收,但只要均衡攝取,不必過於擔心。
  2. 攝入過多含燐食物,如加工肉品、穀物、堅果等,可能影響鈣質吸收,建議保持鈣燐攝取比例為1.3:1。
  3. 高鈉食品會增加尿鈣排泄,建議成人每日鈉攝取量不超過2000毫克。
  4. 含植酸或草酸的蔬菜,如紅薯、芹菜等,可能導致鈣質流失,透過焯水可減少草酸含量。
  5. 咖啡因攝取過多會增加尿鈣排泄,建議每日咖啡因攝取量不超過400毫克。

為促進鈣質吸收,可攝取維生素D3、K、鎂及鉀等營養素,這些與鈣質有協同作用,有助於骨骼健康。

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