你有聽過「狂蜜病」嗎 50歲男子食尼泊爾蜂蜜後疑中毒留醫？

近期，衞生署衞生防護中心公布，一名50歲男子進食友人由尼泊爾帶到香港的蜂蜜後，出現「狂蜜病」中毒。大家可能對「狂蜜病」一詞比較陌生，防護中心當日指出，正調查有關中毒個案，並提醒市民，應向可靠的來源，或養蜂場購買蜂蜜。

據了解，該名50歲男子當日進食蜂蜜約30分鐘後，出現頭暈、嘔吐及呼吸困難等病徵。他同日到廣華醫院急症室求醫，並因低血壓及心律下跌需入院接受治療，臨床診斷為懷疑狂蜜病中毒。

衞生防護中心發言人解釋：「狂蜜病中毒是由進食含梫木毒素的蜂蜜引起。梫木毒素是一種由杜鵑花科植物（包括杜鵑花）產生的神經毒素，可影響神經和肌肉。相關中毒徵狀包括進食後，短時間內出現噁心、嘔吐、肚瀉、頭暈、乏力、大量出汗、唾液過多和感覺異常。嚴重個案可能會出現低血壓、心律下跌或休克。」

其後，根據食安中心資料顯示，一般而言，市民應避免給一歲以下嬰兒餵食蜂蜜。世界衞生組織亦持相同意見，原因是蜂蜜可能含有引致肉毒中毒的肉毒桿菌孢子。

衞生防護中心亦有作建議：

向可靠的來源或養蜂場購買蜂蜜；

棄掉帶有苦味或澀味的蜂蜜，因為進食含梫木毒素的蜂蜜，可能令喉嚨有燒灼感；及

特別注意在印度、尼泊爾和土耳其黑海地區出產的蜂蜜，因為這些地區的蜂蜜，曾引致與梫木毒素相關的中毒個案。