呢一個行為,隨時會令飲品污糟過馬桶!一文即睇保健康!#至識健康

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炎炎夏日,許多人習慣將未喝完的飲品存放於冰箱,待第二天繼續飲用。然而,這一看似無害的習慣背後,卻隱藏著健康風險。毒物學專家招名威發出警示:隔夜飲品中的細菌可能以驚人的速度增長,其污染程度甚至超過馬桶。


糖分:細菌的養分來源

招名威指出,飲品中的糖分不僅是人體的能量來源,同樣也是細菌生長的養分。在適宜的溫度和營養條件下,細菌可以迅速繁殖,導致飲品中的細菌數量遠超安全標準。

根據招名威在臉書「招名威教授 毒理威廉」上的的文章,若飲用700毫升的含糖飲品,可能攝入的細菌量高達7000 CFU(菌落形成單位),這一數字遠超過家庭馬桶每單位1400 CFU的標準。招名威強調,細菌數量的控制受到多重因素的影響,包括環境條件、操作人員的衛生習慣、使用器材的清潔程度,以及飲品本身的原料質量。此外,個人的飲用習慣也可能影響細菌的滋生。


細菌的快速繁殖
招名威提醒,食品中的細菌能在極短的時間內呈指數級增長。在適宜條件下,細菌每12至15分鐘就能完成一次分裂,8小時內數量可增長至百萬以上。鑑於隔夜飲品中細菌可能的爆炸性增長,招名威建議,為了降低食物中毒的風險,未喝完的飲品最好不要留到第二天,應盡快丟棄。

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