端午節「甜鹹糭子熱量」一覽 四招吃糭食得開心不胖貼士

各位端午節快樂！一起爬爬龍舟、游龍舟水，吃糭子應一應節吧！不過，糭子固然好味，但一不小心熱量爆煲，胖胖肚腩現形好唔開心！一文公開「甜鹹糭子熱量」，有營養師網上傳授，四招吃糭不胖貼士。


荷葉糭（650g）約1066大卡

荷葉糭可以說是大魔王！一顆糭子就破千熱量，鈉含量超過1000毫克，逼近一天應攝取量的一半。有糖尿病、高血脂、高血壓等慢性疾病的患者，更要注意吃的份量。

客家粿糭 （80公克）172大卡

客家粿糭是熱量最低的鹹糭，但要小心千萬不要因為熱量低，就忍不住一顆接一顆的吃，累積下來的熱量不知不覺就爆煲。

水晶糭（145g） 175大卡

水晶糭不同餡料熱量，約在150至250大卡不等，甜內餡約含有25g精緻糖等於5顆方糖量，吃太多容易變成泡芙身材。

鹼糭（100g）136大卡

鹼糭雖看似熱量相當低，但大多數都會加蜂蜜或果糖，一大湯匙的糖約再加47大卡，是相當可觀的數字。


1.一天一顆粽子

一天一顆糭子剛好，每餐以糭子代替正餐澱粉的攝取量，避免再額外吃白飯、麵。

2.搭配蔬菜吃

吃糭子搭配蔬菜均衡飲食，不但能攝取到維他命、纖維以幫助消化，還能增加飽足感，控制飲食量。

3.搭配富含酵素水果

吃完糭子，建議搭配富含酵素水果，像是鳳梨、木瓜、奇異果等水果，都富含對身體非常好的酵素。

4.甜糭要克制

順口又美味的甜糭，千萬別忽視甜糭的熱量跟糖量，尤其是當大部分人吃甜糭會加果糖、蜂蜜等佐料搭配。