實測五間網絡熱門拉麵大比拼 其中一間連碧咸都話正?! #夠鐘開飯

實測五間網絡熱門拉麵大比拼 其中一間連碧咸都話正?! #夠鐘開飯

🌟鯛白湯拉麵
鯛白湯魚味非常濃郁,食完到夜晚個口都仲有魚湯魚香嘅餘香。
拉麵彈牙好香,配料份量偏少但影響不大,
店員話柚子醬可以令魚湯冇咁濃,
小編都覺得加少少會更清新,打卡一流,大推!

🌟麵鮮醬油房周月
湯頭醬油味果然不一樣,粗身拉麵非常掛湯,彈牙又香濃!
叉燒灸燒味明顯,算厚身,份量唔少,
糖心蛋都好靚,配料多,細節位都做得很到位,
賣相比平時醬油拉麵更出色,鍾意食傳統醬油拉麵係必食推介!

🌟幕多

位於尖沙咀嘅小店,小編去嘅時候剩係得一款醬油蝦濃湯麵選擇。
上嚟嘅時候,店家會淋上特製嘅蝦油,拉麵上面兩隻蝦已經好貼心咁剝咗殼,咬落口口好彈牙,都幾驚喜~
濃湯濃得來唔會好重味精,反而係成碗蝦嘅精華。拉麵吸收晒湯汁,超正👍🏻
另外追加咗個醬油象拔蚌小食,象拔蚌非常新鮮鮮甜,少少酒味去調配,令到整體個口感唔會太膩。

🌟Mashi no mashi
傳說中好出名嘅和牛,連碧咸都話正?!
$180嘅和牛拉麵價錢不菲,和牛口感係好嫩,不過偏鹹(小編覺得太鹹
拉麵同湯同平時無咩大分別,不要期望太高
可能牛丼質素比較優秀?拉麵可以skip唔試了 

🌟阿夫利
幾年前係日本大熱嘅AFURI,
開到嚟香港之後,一開始都大排長龍,但熱潮過後…
叫咗招牌柚子鹽拉麵~湯底超濃柚子味!
拉麵偏硬身,小編覺得有少少似蕎麥麵既硬度

叉燒焦香偏肥🥓餃子即炸好脆🥟個辣醬不錯
感覺上餃子比拉麵吸引
埋單$158都少貴

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