我們都認知,多吃含鈣和維他命D的食物,以及適當曬太陽,吸收充足維他命D,也會幫助鈣質吸收,對預防骨質疏鬆症尤其重要。盤點七大高鈣食物,不再害怕骨質流失,身體更健康。
1.奇亞籽
奇亞籽有多好?奇亞籽含有豐富礦物質,鈣質更是牛奶五倍,它還含有完整蛋白質,有助降低膽固醇、減低炎症。加上食法簡單,可直接加入任何食物和飲品。
2.芝麻
細細粒的黑芝麻,營養價值其實相當高,不但降低膽固醇及血壓,令心臟健康,還有助補鈣。
3.豆腐
豆腐向來是減肥恩物,其含有蛋白質可促進脂肪燃燒。由於傳統豆腐是以食用石膏製成,故鈣質含量高,如想以豆腐補鈣,宜選用傳統板製豆腐,比軟豆腐更有效。
4.秋葵
秋葵口感有點像鼻涕般黏黏的,但卻有降血糖和降血脂功效,而且又是較低熱量的食物。它也能治便秘,促進腸胃蠕動和排毒通便。
5.杏仁
杏仁有助於降低壞的膽固醇,同時為身體增加好的膽固醇,是一項非常健康的小吃和茶點之選。
6.無花果
水果之中,以無花果含鈣量最豐富,如不喜歡吃新鮮水果,也可選擇乾果系列,它還含有鐵、鉀、膳食纖維,抗氧化功效高。
7.枝豆
枝豆含有必需胺基酸,它是人體最不能缺乏的營養素,能夠刺激和控制人體生長的重要物質。除含有鈣質外,也富足夠膳食纖維、維他命C等多種營養素。
登入後即可查看我的收藏
登入後即可查看瀏覽記錄