支支養生食譜
紅菜頭洋蔥番茄薯仔豬腱湯
材料：
紅菜頭1個
洋葱1個
番茄3個
薯仔2個
豬腱 半斤
做法:
1）豬腱切塊汆水，
2）紅菜頭洗淨，去皮，連葉莖切段及切塊，
3）番茄洗淨切塊，薯仔去皮切塊，
4）準備湯鍋，將全部材料放入煲內，注入清水蓋過食材再多2公分，大火燒開，轉小火煲2小時，
5）加少許鹽上桌，即可連湯料同食。
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煮東煮西食譜｜「豬肉」煮意 紅菜頭洋蔥番茄薯仔豬腱湯
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2）紅菜頭洗淨，去皮，連葉莖切段及切塊，
3）番茄洗淨切塊，薯仔去皮切塊，
4）準備湯鍋，將全部材料放入煲內，注入清水蓋過食材再多2公分，大火燒開，轉小火煲2小時，
5）加少許鹽上桌，即可連湯料同食。
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