支支養生食譜西瓜脆脆西米杯材料:西瓜 1個西米 200克桂格燕麥方脆薄荷葉做法:1. 西米用冷水洗淨瀝乾,2. 鍋中加水燒開,倒入西米,轉小火,蓋上蓋子煮20分鐘左右,至透明狀,撈出西米過凍水沖洗,瀝乾備用, 3. 將半個西瓜切小塊,打成果汁,半個西瓜挖成小球,4. 取透明杯子放入半碗西米,將西瓜汁倒入杯中,放西瓜球裝飾,5. 灑桂格燕麥方脆於杯中,以薄荷嫩葉做裝飾即可。