介紹短線遊的《大灣區美味好玩攻略》,一連十集將會帶觀眾遊走包括廣州、佛山、江門、中山、順德、珠海等十個鄰近香港的大灣區城巿,第五集,會尋找開平和台山傳統及新興餐飲美味和旅遊好玩的攻略!
開平和台山美味熱點精選一覽:
優之名鵝城
開平有名的名鵝,餐廳著名當然要品嚐「全鵝宴」,必吃黑蒜炖千日老鵝湯、讓鵝蛋飛、白切鵝、鮑汁鵝腎、馬岡糕煮仔等特別「鵝吃」。把鵝蛋先蒸後炸的菜式,口感有驚喜。
地址:開平市開平大道
營業時間:07:00-14:00、17:00-21:00優之名鵝城五十三度竹下民宿
遊覽由舊村落活化而成的文化區,行逛糧倉改建的書店,下榻民宿,並品嚐以柴火烹調的美食。必吃鯽魚飯和塘口家糍等風味美食。
地址:開平市塘口鎮祖宅村 五十三度竹下民宿
阿四台山黃鱔飯
台山市美食一樣多,其中「台山黃鱔飯」遠近馳名,再用鱔骨煮湯,大家吃得甚是滿足。芫茜豆腐鱔骨湯、鹹魚干炒芥蘭、生焗黃鱔煲,滋味連連。
地址:台山市環市西路
營業時間:10:00-21:00
阿四台山黃鱔飯