梳打粉清潔越來越普及,但原來使用梳打粉都有不少宜忌,台灣家務達人豆豆媽咪就分享梳打粉的4大用途和禁忌,供大家參考。
梳打粉4大用途
1. 研磨去除表面髒污
梳打粉是一種顆粒細緻結晶構造的柔軟分子,只要稍微打濕,銳角會被「 修圓」,可以溫和研磨、去除物體表面髒污。
2. 烘焙食用
梳打粉加熱或與酸性物質產生反應時,會產生二氧化碳氣泡,可以在烘焙上使用。
3. 梳打粉+酸性物質清潔死角
豆豆媽咪表示,可利用梳打粉加酸性物質產生的二氧化碳氣泡,深入分解不容易清潔的死角,達到不錯的清潔效果。不過,梳打粉加酸性物質會產生中和反應,清潔效果不會有單用梳打粉、醋或檸檬酸的效果好,可以斟酌使用。
4. 除臭
多數異味屬弱酸性物質,梳打粉可藉由抑制及中和空氣中的異味來達到真正除臭作用。
梳打粉能清洗蔬果?
台灣農業部曾澄清,農藥種類繁多,如使用食鹽、醋、梳打粉清洗蔬果,反而會加強農藥的吸附性,建議只需以流動清水搭配軟毛刷洗蔬果,就可減少蔬果上的殘留農藥。
使用梳打粉2大禁忌
1. 鋁製品
用梳打粉清洗鋁製品後,會使表面變黑、變暗。
2. 榻榻米
榻榻米接觸梳打粉後,表面布料會發黃,加速老化。
梳打粉如何更有效清潔?
梳打粉與酸性物質(如醋、檸檬酸等)酸鹼中和後,會降低清潔力,建議分開使用效果比較好,除非想用泡沫深入清潔不到的死角,才用酸鹼中和產生的二氧化碳泡沫來清潔。
梳打粉可以除霉?
梳打粉是弱鹼性,鹼性清潔劑最主要的功用是去油,對油脂的清潔效果比較明顯,故一般建議是用來清潔油污。而除霉的原理最主要是透過分解霉菌中的蛋白質,達到除霉效果,通常需要含次氯酸鈉成分的清潔劑(如漂白水),或過碳酸鈉透過氧化還原反應來除垢。
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