深圳人私藏!西鄉市場掃街😋必食!潮汕茶粿🥟/綠豆餅🍬/傳統擂茶🍜/豬碌腸🥢

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超想去玩

@getchill

深圳人私藏!西鄉市場掃街😋必食!潮汕茶粿🥟/綠豆餅🍬/傳統擂茶🍜/豬碌腸🥢

港人好興去深圳買餸,蓮塘、羅湖、福田買餸,貪這些地點方便,稍為遠少少的寶安區西鄉市場,你又有無聽過?港人去寶安區,多數會去逛現今最紅的天虹超市或到全深圳最大夜市—西鄉夜市搵食,但原來該區的菜市場也好精彩,說的是市場附近的小食,連深圳人都特別來這裏搵食,價錢貫徹深圳的平,小食幾蚊人仔有交易係吸引,但都不及這兒的小食夠傳統、夠土炮味,如果去開天虹超市、壹方城或歡樂港灣玩,不妨下午預留時間來掃街。


1️⃣ 潮汕茶粿糕品|旺利茶粿

圖片來源:别打扰我吃饭小紅書

圖片來源:CHENACHANGc 小紅書


這間幾乎每個來西鄉市場的人士,都會來這店狂掃茶果,這店連招牌也沒有,隱藏在綜合市茶的盡頭,第一次來真係要找一找。


圖片來源:子子池小紅書

圖片來源:子子池小紅書

圖片來源:美食大管家@搜狐


老闆娘是恩平人,專做傳統潮汕茶粿及艾茶粿、也有蝦米蘿蔔糕、綠豆鹹蛋黃糉、花生豬肉糉及糯米糍及椰汁千層糕,連香港越來越少店做的馬蹄糕、芋頭糕都有得賣。


圖片來源:大丹鹅🍓小紅書

茶粿及糯米糍網友都給不少好評,網友讚裏面花生夠多、也炒得香,口感也煙韌軟糯。茶粿 ¥5 兩個、糕點 ¥10 三件,咁平?不妨掃啲返嚟畀親朋戚友。

📍地址:西鄉市場內


2️⃣  陽江豬碌腸|路邊小攤

圖片來源:美食大管家@搜狐

圖片來源:食物山小紅書

圖片來源:搬砖的西洋菜小紅書


不少深圳人也衝着這款陽江地區的小食而來,不少更大呻未開舖已排長龍、未到中午已賣光、撲個空空。小攤連名字也沒有,在市場外見到綠色「增城客家豆腐」招牌就找到。以河粉皮捲着豆炒過的炒河粉及豆芽,煎香後加辣醬、肉汁及芝麻吃, ¥10 一碟、每碟 8 條。


📍地址:市場外金爍路與寶安大道交界


3️⃣ 現做綠豆餅|惠來綠豆餅

圖片來源:深圳吃货课代表小紅書

圖片來源:后瑞吃点啥小紅書


西鄉市場附近都有幾間賣綠豆餅的,但以這間人氣最盛。未行到舖頭,你已會聞到烤綠豆餅傳來的香氣,因為所有餅類都是現場製作,你會看到餅師製綠豆餡、紅豆餡、也會看到他們在包製缾食,還會不時出爐,所以經常都可以買到新鮮綠豆餅及紅豆餅,而餅皮保持層層鬆化、沒有「回油」的黏答答口感。特別多人讚綠豆餅,不甜又粉糯。¥13 一袋,有 10 個餅,會唔會太抵食?


📍地址:西鄉市場停車場旁


4️⃣ 豪華擂茶|老許家擂茶館

圖片來源:收音圆饱饱小紅書

圖片來源:收音圆饱饱小紅書


在香港可以吃到擂茶的地方不多,買完潮州茶粿,不妨去埋市場內另一家深圳人熱捧店老許吃擂茶。這裏的擂茶很傳統,最特別是提供綠色的茶湯,大家不要被顏色嚇怕,其實它是客家一款傳統的擂茶茶湯,以綠茶及少量草藥煮成,帶薄荷淡香,可以消暑。


圖片來源:收音圆饱饱小紅書

圖片來源:收音圆饱饱小紅書

炒米鬆脆不油,擂茶的菜料則是現炒的,有冬菇、紅蘿蔔絲及豬肉,炒得惹味。先把菜料加到碗底, 倒入茶湯,最後撒一把炒米及花生等,集甘、鹹及脆口於一身。擂茶套餐價錢 ¥38。建議叫多點餐廳招牌炒米,炒得爽、而且米粉很幼,香港比較少見。

 

📍地址:西鄉市場內


5️⃣ 汕尾小米餃|海豐小吃

圖片來源:深圳吃货课代表小紅書

圖片來源:美食大管家@搜狐


香港比較難吃到這款小食,小店在西鄉市場外圍,在這裏經營超過 20 年,小米餃啱晒煙韌控,餃皮以紅薯粉製,蒸熟後口感煙韌好𡁻又彈牙,裏面的豬充滿油香,吃時記得加辣醬及蠔油。另一款包着生菜、魷魚及花生的菜粿也是店家招牌。 小米餃及菜粿各 ¥12。


📍地址:西鄉市場內


6️⃣ 紅糖薑汁豆花|汕尾薑汁豆花

圖片來源:美食大管家@搜狐

圖片來源:美食大管家@搜狐


這個小食都好火紅,跟我們平日吃的紅糖豆花有點不同,它配上一個老闆自己熬的濃稠熱辣的薑汁,一樣洒上紅糖,吃來薑味很重但不會太辣,如果種意薑味的,不可錯過。價錢大癲, ¥3 人仔一碗,吃多幾碗吧!


📍地址:西鄉市場側門(豐源時尚酒店對面)


西鄉市場

📍 地址:深圳市寶安區寶安大道 3102 號

🚇 交通:深圳地鐵 1 號線西鄉站下,步行 10-15 分鐘



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