⚠️ 北上美食陷阱｜揭秘街頭5大超污糟「網紅小食」，即睇你有否中招？

一、竹筒奶茶

在熱門景點和繁華街區，竹筒奶茶以其獨特的包裝和氛圍感成為打卡新寵。但這些看似精緻的飲品背後，卻隱藏著成本低廉、衛生條件堪憂的問題。不良商家可能使用發霉的竹筒，簡單清洗後繼續使用，這對消費者的健康構成威脅。此外，奶茶的原料質量參差不齊，可能含有大量反式脂肪酸和添加劑。

二、預開口椰子水

椰子水作為一種天然健康的飲品，預開口椰子水在路邊頗受歡迎。然而椰子一旦被打開，極易滋生細菌和霉菌，導致變質。飲用變質的椰子水可能引起食物中毒，出現惡心、嘔吐等症狀。

三、鐵板魷魚

鐵板魷魚在夜市中隨處可見，但其來源和品質難以保證。部分商販可能使用低成本、來源不明的魷魚，甚至使用漂白劑和防腐劑。重口味的調料掩蓋了食材的不新鮮，增加了食品衛生風險。

四、拇指生煎包

拇指生煎包以其小巧玲瓏和外酥里嫩的口感成為網紅小吃。然而，這些生煎包多為速凍預製品，成本低廉，品質難以保證。肉餡可能來源不明，多次加工和冷凍保存影響口感。

五、臭豆腐

臭豆腐以其獨特的風味和口感擁有大量粉絲。但一些不良商販為了追求速度和降低成本，使用化學藥劑模擬發酵效果，製作出的臭豆腐可能殘留有害物質。此外，反復使用的炸油可能產生致癌物。