平到離譜🤑!深圳¥18位🥬青菜放題 包醬料飲品米飯🥦！豪多¥29.9歎埋貴州酸湯火鍋🍜

相信不少人北上深圳搵食，都係為咗平靚正，去大型商場食一餐火鍋都要 ¥50-100 ，以為已經好平，原來喺深圳吃火鍋可以是「地板價」，深圳人近期就熱排一間西麗區的貴州火鍋店，全因這裏提供一款 ¥18 位的青菜放題，唔止得蔬菜、豆製品也在任吃之列，最離晒大譜嘅係 ¥18 包埋米飯、醬料及飲品，大癲！豪多 ¥28 點鍋貴州酸湯，就可以打邊爐兼狂食蔬菜，二人打邊爐埋單  ¥64，人均  ¥32，會唔平價得太癲線！

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不少深圳人衝着「黔有財·貴州地攤酸湯火鍋」的¥18青菜自助吃而來，包埋餐位費、 米飯、醬料及飲品費用，不限量任吃，難怪深圳人都衝來吃。店內設有蔬菜櫃，幾十款蔬菜列陣，無限量任吃，蔬菜款式有以下的。有貴州特式的木耳菜、貴州火鍋必加的薄荷、大白菜、通菜、萵筍、西洋菜、娃娃菜、粟米等；還有多款菇、蓮藕、豆卜、豆皮、支竹，粉麵有貴州安順奪奪粉、寛粉；飲品則有梅子汁、檸檬汁。

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貴州奪奪粉，拌上貴州蘸汁食法有特色（圖片來源：会不会小紅書）

當然，青菜放題不包湯底，但點個湯也所費無幾，其中最有特色是 ¥29.9 經典紅酸湯鍋，這款貴州風味湯底最大特點是加了自家發酵的酸菜及肉碎，令湯底又酸又辣，越食越開胃。用來灼蔬菜比吃四川火鍋輕怡，愛吃菜的小伙伴可以放肆打邊爐。記得青菜放題還包米飯，原來國內人會打酸湯用來拌飯，自製肉碎酸湯飯吃！

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貴州火鍋還有不少特色醬料（國內人稱小料），青菜放題一樣包括了。醬料區有糊辣椒、燒椒醬、腐乳汁、木姜子油、脆哨沫（豬肉製），加埋一勺酸湯就可做成「貴州蘸汁」，用來蘸火鍋料，記得調好後用來拌寛粉或奪奪麵，食法最正宗。

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青菜放題加埋貴州紅酸湯咁貴平，也不妨點一下貴州特色火鍋料，糊辣椒牛肉 ¥22、鮮切牛肉 ¥26、豬肉丸子 ¥14、鹵香耙鳯爪 ¥24、貴州黃骨魚及多款貴州臘肉，試試香港難吃到的貴州美食風味。

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小紅書不少用戶都話餐廳排得好癲，下午 5 時已現人龍，一直到晚上 9 時也人龍不絕，有興趣來吃平平平青菜放題，要有心理準備排排排。

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黔有財·貴州地攤酸湯火鍋
📍地址：西麗街道留仙大道騰飛苑一樓
🚗交通：深圳地鐵 5 或 7  號線西麗站 F 出口
⏰營業時間：11:00 - 24:00