慈雲山麵包店用地拖「拖麵包架」 涉事店舖今日停業

慈雲山麵包店用地拖「拖麵包架」 涉事店舖今日停業

近年市民更為注重食物安全,因有部分店舖衛生清潔引起公眾質疑。日前慈雲山麵包店竟出現一幕地拖「拖麵包架」,其後事件在網上瘋傳,而涉事店舖則今日停業。

【1月22日 15:00更新】

涉事的麵包店今日除停業之外,亦於店外貼出道歉聲明,表示涉事員工已辭職,亦重申將加強員工培訓,確保不再發生類似事件。

慈雲山麵包店道歉全文:

尊敬的顧客:

我們秋田餅店對社交媒體上之流傳的相片表示誠摯的歉意。 該員工在清潔麵包架時的行為非常不當,我們公司同意該員工辭職決定。

我們重視每位顧客的健康與安全,並承諾將加強員工培訓,確保不再發生類似事件。 此外,我們亦立即進行內外部清潔,以維持我們的衛生標準。

再次對此次事件表示歉意。 感謝各位街坊朋友對我們的批評及諒解, 我們期待繼續為您提供優質的產品與服務。

秋田餅店
2025年1月22日

涉事店舖聲明涉事店舖聲明

慈雲山麵包店用地拖「拖麵包架」

周二(1月22日),一名女士在社交平台專頁發帖文,指在慈雲山一間麵包店看到驚嚇一幕。她寫道,「原來地拖除咗拖地仲可以拖麵包架,見到都唔敢買再買」,她亦附上一張照片,可見兩名職員在店舖關門後清潔,但其中一名職員卻以拖地的地拖,直接用來清潔麵包架,而一旁亦有地拖的水桶。

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涉事麵包店今日停業

事件其後在網上瘋傳,有其他街坊於網上報料,表示涉事麵包店今日(1月22日)已在店外貼出停業告示。

翻查資料,該麵包店2019年於慈雲山市場開業,開業當時亦曾推出12元買兩個麵包的優惠,吸引不少街坊光顧。

網民:有人話食完後肚痾

此次「恐怖」清潔過程嚇怕街坊,有人留言表示難怪聽過有人食過麵包後肚痾不適,表示對該店衛生相當擔憂,揚言不敢再吃,「真係要,傳開去啦!」、「面包公司先進人才,地拖可以倆用」、「記得上次有谷友話食完肚痾」、「請著呢啲大媽做嘢,搞到公司同香港嘅飲食業...」、「係街市既麵包點可能乾淨」、「街市嘅地拖, 不得了真係和味」、「認真大鑊,街市仲有客人都咁明目張膽」、「點幫襯呀! 太唔衛生」、「咁樣傳開去,炒左佢都唔掂,直接可結業/轉名」、「我為佢嘅行為發誓永遠都唔會買佢麵包」、「真恐怖,要投訴食環處」、「勁恐怖,趕收工不如唔好抹」、「心腸太狠毒,咁污糟會食病人㗎,要報東張和食環!」、「咁不衞生」、「吾止污糟肚痛,啲漂白水食壞人㗎」、「用布抹吓有幾難呀?呢啲員工真係要表揚一下」、「係麵包架清潔專用拖把」、「新移民阿姐用手抹都懶」、「死啦…今日先係佢度買左個腸仔包」。

同場加映:極端天氣下保障食物安全

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麵包店有甚麼法例要遵守?

根據香港法例第132X章《食物業規例》及相關法例,無論以傳統或網上方式從事食品銷售,經營者須根據其經營模式和所售賣食物的類別,按法例規定領取相關牌照或許可證。

另外,香港法例第132章《公眾衞生及市政條例》所示,任何人售賣任何擬供人食用但卻不宜供人食用之食物,即屬違法,最高可判罰款50,000港元及監禁6個月。

同時,該條例下附屬的《食物業規例》第10條亦清楚訂明:任何人經營食物業進行或協助進行出售食物的程序或工作,都須採取一切合理需要的措施保障食物安全,以免食物受到污染或變壞的危險。


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