食環回應「東張+」：將密集式滅鼠　三方面杜絕北河街熟食中心鼠患

「東張+」前天報道過北河街熟食中心老鼠曱甴在光天化日下與食客一起爭食，片段曝光後，報料的李先生說即見食環署人員到場「大掃除」，食環署回覆「東張+」記者，承認即時派員巡查時，也發現有老鼠蹤影，已安排承辦商加強防治松鼠工作，並詳盡解釋會循三方面杜絕鼠患。

巨型老鼠出沒（李先生提供）

觀眾李先生提供片段，說幾乎每次都遇到老鼠，但東張報道後即見大批食環署人員到場要求在場食肆整頓衛生狀況，並用電筒照射陰暗角落，了解鼠患問題，並要求檔主加強注意衛生，李先生笑說：「食環來了，是不是東張效應？」

食環署人員檢視衛生狀況。(觀眾李先生提供)食環署人員檢視衛生狀況。(觀眾李先生提供)

而食物環境衞生署發言人回覆指，一直關注查詢所指熟食中心的鼠患及環境衞生情況。除恆常派員到有關查詢所指地點進行清潔、防鼠及滅鼠工作外，亦採取預防措施以斷絕老鼠的食物來源（「食」）、清除老鼠的藏匿處（「住」）及堵塞老鼠來往的通道（「行」），並因應實際情況放置捕鼠器及有毒鼠餌以捕捉及毒殺老鼠，以及透過宣傳教育加強滅鼠工作的成效。

署方又強調，服務承辦商除日間在該熟食中心範圍內進行恆常清潔外，每晚在熟食中心停止營業後，亦會進行徹底清潔工作，並定期提供防治蟲鼠服務，包括放置毒餌及加裝鼠籠和黏鼠板捕殺老鼠。

署方回覆說：「接獲 貴傳媒查詢後，本署隨即派員到查詢所指地點巡查，其間發現有少量鼠蹤。本署已安排承辦商在北河街街市範圍（包括熟食中心）加強防治蟲鼠的工作，包括放置多款捕鼠器（例如酒精捕鼠器和在深宵時段放置黏鼠板等），以進行密集式滅鼠行動，加強滅鼠成效。此外，本署已於街市及熟食中心內合適的位置加設防鼠裝置，例如於喉管安裝防鼠擋板，以堵塞老鼠的通道。」

據稱，過去一個月，食環署共接獲兩宗有關查詢所指地點的鼠患問題投訴，承諾「會繼續密切留意上址情況及採取適當行動，以保持環境衞生及防控鼠患」。

食環署書面回覆「東張＋」查詢