三伏天到🥵全年最佳養生時機！冬病夏治😷推介1款清熱解暑食療 + 注意事項 #至識健康

三伏天，即農歷的初伏、中伏和末伏，是一年中最熱的時期，通常出現在陽曆的7月到8月之間。三伏天是初伏、中伏和末伏的合稱，夏至後的第3個庚日為初伏（7月15日至24日），第4個庚日為中伏（7月25日至8月13日），立秋後第1個庚日為末伏（8月14日至23日）。在炎炎夏日，三伏天的日照時間較長，這與自然界的陽氣充沛相呼應。根據中醫的“天人合一”理念，人的作息習慣應順應自然規律進行調整。在中醫理論中，三伏天是調養身體、預防疾病的重要時期。

三伏天食療

蓮藕綠豆湯

蓮藕綠豆湯是一道非常適合三伏天食用的傳統食療湯品，具有補益氣血、清熱解暑、健脾益胃的功效。

特點：

• 清熱解暑：綠豆具有很好的清熱解毒作用，適合在炎熱的三伏天食用。
• 健脾益胃：蓮藕能夠健脾開胃，對於夏季食慾不振有很好的改善作用。
• 滋陰養血：蓮藕含有豐富的營養成分，能夠滋陰養血，適合體質虛弱的人群。

製作方法

材料：

• 蓮藕：1個（根據人數調整）
• 綠豆：60克（一般為蓮藕的1/3）
• 章魚乾3隻
• 豬骨：800克
• 陳皮1塊
• 蜜棗 3－4粒
• 鹽適量（根據個人口味調整）
• 清水：2升

步驟：

• 準備材料：將蓮藕洗淨，去皮，切成片或小塊備用；綠豆提前浸泡2-3小時，以便煮爛。
• 煮綠豆：將浸泡好的綠豆放入鍋中，加入適量的清水，大火煮沸後轉小火煮至綠豆開花。
• 加入蓮藕：綠豆煮至開花後，加入切好的蓮藕，繼續煮至蓮藕變軟。
• 調味：根據個人口味，加入適量的冰糖或鹽調味，煮至冰糖完全融化或鹽完全溶解。
• 出鍋：蓮藕綠豆湯煮好後，關火，稍微冷卻後即可食用。

以下是一些三伏天養生的注意事項：

• 飲食調養：三伏天應以清淡、易消化的食物為主，避免油膩和辛辣。可以多吃一些綠豆、西瓜、苦瓜等清熱解暑的食物。同時，要注意補充足夠的水分，避免脫水。

• 作息規律：夏季晝長夜短，應適當調整作息時間，保證充足的睡眠。避免在高溫時段外出，以防中暑。
• 適度運動：三伏天不宜過度勞累，但適度的運動如散步、太極等有助於促進氣血循環，增強體質。
• 情緒調節：中醫認為情緒與身體健康密切相關。三伏天容易使人心情煩躁，應注意調節情緒，保持心情舒暢。
• 防暑降溫：在高溫天氣中，要注意防暑降溫，穿著透氣的衣物，使用空調或風扇，但要避免直吹，以防感冒。
• 中醫調理：可以利用三伏天進行中醫的“冬病夏治”，如貼敷三伏貼，利用藥物的溫熱作用來預防和治療冬季易發的疾病。
• 避免濕邪：三伏天濕氣較重，應避免長時間待在潮濕的環境中，保持居住環境的乾燥和通風。
• 保健按摩：適當的按摩可以促進血液循環，緩解肌肉緊張。可以按摩足三里、合谷等穴位，以增強身體抵抗力。
• 避免過度冷飲：雖然冷飲可以暫時緩解炎熱，但長期過量食用會損傷脾胃，影響消化功能。
• 保持清潔：夏季容易出汗，要注意個人衛生，勤洗澡，勤換衣，以減少皮膚病的發生。

通過以上這些養生方法，可以在三伏天保持身體健康，預防疾病的發生。