秋季養生湯譜｜三款湯品讓你滋潤過秋，全家健康少生病！

秋天來了，天氣轉涼，空氣也變得乾燥。這時候，我們的身體需要更多的滋潤和保養。中醫告訴我們，秋天是潤肺和清火的好時節。今天，就為大家推薦三款適合秋季飲用的湯品，不僅美味，還能幫助全家保持健康，少生病！

一、山藥板栗雞湯
健脾養胃，溫潤滋補，這款湯品是秋天的暖心之選。

所需食材：雞肉、板栗、山藥、紅棗、枸杞、薑片、小蔥、鹽。

製作步驟：

• 將雞肉洗淨切塊，板栗去殼，山藥去皮切塊，紅棗和枸杞洗淨備用。
• 雞肉焯水去腥，撈出後沖洗乾淨。
• 將雞肉、板栗、山藥、紅棗一同放入燉鍋中，加入薑片和小蔥，倒入清水。
• 燉煮30分鐘後，加鹽調味，撒上枸杞即可。

小貼士：雞肉性溫，能增強免疫力；山藥和板栗都是秋天的應季食材，營養豐富，為身體提供能量。

二、海帶黃豆豬腳湯
美容養顏，補鈣強體，這款湯品是秋季滋補的不二之選。

所需食材：豬前腿、海帶、黃豆、薑片、料酒、鹽。

製作步驟：

• 黃豆提前浸泡，海帶泡軟後切片。
• 豬前腿焯水去血水，撈出後沖洗乾淨。
• 豬腳和黃豆放入燉鍋中，加入生薑片和清水，燉煮一個半小時。
• 海帶焯水後加入燉鍋，繼續燉煮半小時，加鹽調味。

小貼士：豬腳富含膠原蛋白，海帶含有豐富的碘和鈣，黃豆則是蛋白質和膳食纖維的寶庫，這款湯品有助於保持皮膚彈性和光澤。

三、蓮藕排骨湯
清熱潤燥，養血安神，這款湯品是秋季養生的佳品。

所需食材：排骨、粉藕、紅皮花生米、小蔥、薑片、鹽。

製作步驟：

• 蓮藕去皮切塊，花生米洗淨備用；排骨焯水去浮沫，撈出後沖洗乾淨。
• 將排骨、蓮藕、花生米和生薑片一同放入砂鍋中，加入清水。
• 大火燒開後轉小火燉煮1小時以上，至排骨酥軟，蓮藕軟面。
• 煮好後撈出薑片，加鹽調味，撒上蔥花。