不吃水果反而更健康 四種人水果養生要小心!

不吃水果反而更健康 四種人水果養生要小心!

水果有益,但原來某些人,不吃水果反而更健康?有中醫提醒,有四類人要特別留意水果攝取量,甚至暫時不建議吃水果,否則可能對身體帶來負面影響!

「水果是給健康的人吃的!」無論平時多愛吃水果,遇到下述四種情況時,需要先暫時忍耐,以免造成反效果,暫時不吃水果反而會更健康,包括感冒時,許多人都帶有喉嚨痛、咳嗽、腸胃炎等諸多症狀,此時,吃水果可能反而加重身體不適。若有喉嚨容易生痰的問題,最好別吃任何水果,不論水果中的果糖含量多寡,都可能讓生痰變得更嚴重,加重不適。

其次,控制血糖波動是糖尿病患者每天的功課,為了避免血糖急速升高,吃水果時最好優先選擇GI值(升糖指數)較低的水果。水果的糖分越高、纖維質越低,GI值就會越高。中醫提醒,水果不管甜不甜都含有果糖,只要吃下肚就會影響血糖,重點是要控制吃的「量」。糖尿病患者每天最好別吃超過兩份水果,且應盡量一餐吃一份,避免一次吃太大量的水果,導致血糖波動幅度過大,影響血糖控制。

高血壓是最常見的慢性病之一,為了控制血壓,除了多運動、規律生活作息外,吃水果協助穩定血壓,也是常見的食療關鍵。有營養師分享,許多水果富含鉀,能平衡飲食中過多的鈉,進而降低血壓,對維持正常生理機能至關重要。不過,若有在吃降血壓藥就要小心,並非所有水果都能食用。柚子、葡萄柚等柑橘類水果,含有「呋喃香豆素」,該物質會抑制人體內負責代謝藥物的酵素,會延長藥品在體內的時間,導致血液中的藥物濃度過高,彷彿是吃下過量藥品般,增加藥物副作用。

另有日本醫學博士奧田昌子曾於《剷內臟脂肪,降5高》中說明,水果雖是許多人眼中的健康食物,但水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖分,毫無節制地大啖水果,很容易讓人變胖。營養師說明,現代水果被改良得越來越甜。若果糖攝取過多,便容易產生三酸甘油酯,不僅會影響尿酸,也會提升脂肪肝風險。

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