獨食好西完整餐廳清單✅第5集🍚炭燒鮮鰻魚飯🍉水果雪葩🍧七彩冰淇淋

《獨食好西》由吳業坤伙拍日本女優相澤南，每集走訪《感動味蕾》得獎餐廳，品嘗各間食店提供的各種好西，席間二人互相分享兩地年青人對感情、文化、美食的大不同，而相澤南更會以地膽之便，向坤哥介紹關西區各種不同街頭潮食!

在日本香港人一定會食的一種名物就是鰻魚飯! 日本鰻魚飯在鹿兒島、宮崎、愛知縣也很出名，但在大阪也有一間人氣極高的鰻魚飯店!

店內的鰻魚來自三重縣，鰻魚的的肌肉很粗壯，鰻魚飯 (6358日圓) 顏值一流，坤哥大讚等了30分鐘才上菜也是值得，這款鰻魚飯有4種食法，第一種食法是原味鰻魚飯，咬下去魚脆的聲音會在耳中出現，那為什麼它能燒得這麼脆? 秘密是是用了備長炭來燒鰻魚，不但令鰻魚的肉質綿細，裏面多汁柔軟，也可以感受到炭燒的香氣!

另外的食法還包括鰻魚茶漬飯、加料鰻魚飯等，其中加料鰻魚飯也就是加入自身喜歡的材料，例如蔥、芥末、紫菜等，配料可以層出不窮，令到同一碗鰻魚飯也可食出不同的味道!

炭燒鰻 寢床 福島店

營業時間: 午餐11:30 - 14:00 (最後點餐14:00) ；晚餐17:00 - 鰻魚售完為止 (最後點餐22:00).

地址：大阪府大阪市福島区福島2-3-14グレイス古屋家2F

日本人在夏天的時候，最喜愛食冰淇淋消暑，這次相澤帶大家去大阪一間街頭人氣冰淇淋店，店中的雪糕及雪條十分可愛，而且顏色七彩，十分鮮艷。店內還有整個水果的雪葩，坤哥最後點了草莓雪條，厚得像蛋糕一樣，至於相澤則點了椰子雪葩，好食之餘打卡一流!