糖尿病可以吃水果!這6種水果放心吃!

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糖尿病可以吃水果!這6種水果放心吃!

第二型糖尿病患者不必過分擔憂吃水果的問題。雖然水果普遍含有較高的糖分,但只要選擇升糖指數(GI)低的水果,適量食用,仍然可以享受水果帶來的健康益處。以下是一些適合第二型糖尿病患者食用的低GI水果及其食用建議:

1. 蘋果:蘋果富含纖維,特別是蘋果皮,含有大量的多酚,具有抗氧化作用。建議連皮食用,但每次不宜超過一個中等大小的蘋果。
2. 番茄:番茄富含茄紅素,有助於降低血壓和預防心血管疾病。生食番茄更能保留其營養價值。
3. 葡萄:葡萄中的多酚有助於改善體內炎症,對糖尿病患者有益。
4. 葡萄柚:葡萄柚GI值極低,適合糖尿病患者食用。建議直接食用,避免喝果汁。
5. 酪梨:酪梨的醣量較低,富含不飽和脂肪,對糖尿病患者較為適宜。
6. 莓果類:如草莓、藍莓等,富含維生素C和抗氧化劑,有助於降低患心臟病和癌症的風險。

此外,糖尿病患者選擇水果時應注意以下幾點:選擇新鮮的時令水果,控制總熱量的攝入,以及監測血糖水平。

通常建議將水果攝入量控制在每天100至200克,並分配到兩餐之間食用,以避免血糖水平的大幅波動。

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