男子因過分節儉導致腎衰竭：警惕家中這一隱藏危害！#至識健康

據快科技8月6日報道，這位老人因為家中的砧板、筷子和木刀架等使用了十多年，即使在梅雨季後發霉長毛，也沒有及時更換，而是選擇擦洗後繼續使用。結果，這些霉變的用具成為了細菌的溫床，導致老人的腹腔出現嚴重感染，甚至出現了腸梗阻和腎衰竭等嚴重症狀。
感染細菌分析：醫生在開腹手術中發現，老人腹腔內感染極其嚴重，存在大量淡黃色渾濁液體，並伴隨著腸道水腫發炎、積氣積液等問題。經過培養檢測，醫生們在腹腔積液、大小便和痰液中檢出了大量銅綠假單胞菌（"綠膿桿菌"）、大腸桿菌、念珠菌、革蘭氏陽性球菌等多種病菌。

健康警示 這起案例提醒我們，家中的餐具和食品一旦發霉，應立即丟棄，因為任何消毒方式都無法完全殺滅霉菌。一旦這些霉菌進入人體，可能會引起嚴重感染，甚至威脅生命。

預防措施

• 及時更換：對於使用時間過長的餐具和用具，即使外觀看起來還好，也應該及時更換，特別是發現有霉變、變形或異味時。
• 選擇合適的材質：推薦使用材質緊密、易於清潔的砧板，如硬木或食品級不銹鋼，並保持其乾燥，減少病菌滋生的環境。
• 定期更換：木質砧板建議每1-2年更換一次，筷子則需每3-6個月更換一次。
• 注意清潔與存放：在清潔餐具和用具後，應確保它們完全乾燥，避免潮濕環境導致霉變。
• 健康飲食：避免食用發霉或受污染的食物，確保飲食安全衛生。