不少香港人都愛飲咖啡食甜品,但原來飲太多咖啡,或者吃太多精緻甜品,會導致身體內的鎂不足:時常肌肉痠痛、抽筋,甚至是血壓升高和失眠,都可能是身體缺鎂的信號呀!可以怎樣補救呢?
專家指出,如果你的身體出現以下7大狀況,便有可能是欠缺鎂的警號:
- 肌肉容易痠痛
- 容易抽筋:無論半夜睡覺或運動時,會突然抽筋
- 腸胃不好:常常拉肚子或便秘
- 身體過於疲勞:感覺總是無精打采,可能是鎂元素不足導致新陳代謝緩慢。
- 情緒、精神狀況不佳:心情焦躁、煩悶,可能是鎂不足影響神經傳導。
- 睡眠品質差:容易淺眠、失眠,可能是鎂不足影響神經系統平衡。
- 心血管疾病:心悸、心律不整,可能是鎂不足影響心臟健康。
根據醫師表示,如果身體的鎂不夠多,心臟收縮的力量就會受到干擾,同時鎂與血管的放鬆能力也有關,如果血管比較緊縮,就會導致血壓偏高。醫師甚至在臨床上遇過一些病人,因為身體的鎂不夠,即使一直追加抑制高血壓的藥物,血壓卻遲遲不降的狀況。後來透過飲食觀察、抽血後,發現是原來是鎂不夠所導致,結果最後補充足夠的鎂後,血壓反而就降下來了。
預防骨質疏鬆也要補鎂
很多人為了預防骨質疏鬆,都會拼命補鈣,但原來醫師當身體缺鎂,也會影響到鈣無法被正確的利用,可能會導致骨質流失,進而有骨質疏鬆的狀況發生。另一方面,鎂與情緒、精神都有關係,所以許多缺鎂的人,都可能會有失眠或是睡眠品質比較差的情況。
以下4種情況很容易導致身體流失鎂,而導致鎂不足:
1.長期吃精緻加工飲食:食物經過加工後,容易導致鎂的營養流失。
2.多食甜食及重鹹味食物:攝取過量糖分或重口味飲食,都會增加鎂的消耗、加速流失。
3.喜歡喝咖啡:茶、咖啡及提神飲料等的咖啡因,都會干擾鎂的吸收。
4.服用特殊藥物:像是有服用利尿劑、類固醇等特殊藥物,鎂也特別容易流失。
3類食物補充鎂
成年男性每天需攝取380毫克的鎂;女性則建議每天攝取320毫克的鎂;孕婦建議補充355毫克的鎂。醫師建議,補充鎂可以從飲食著手,以下是3種含鎂量豐富的食物:
1.深色蔬菜:深綠色蔬菜或是帶有紅色的蔬菜,如菠菜、紅莧菜等。
2.堅果類:如南瓜籽、核桃及杏仁等。
3.全穀類食物:如以十穀米及糙米等取代白米,白米的鎂含量只有糙米的30%。