6款三文治餡料推介🥪抗發炎剋三高🔴那種醬料有助減肥？

美國營養師Cynthia Sass分享了以下6款最適合放入三文治的健康配料給大家參考！

1.牛油果

牛油果富含好油脂，能降低壞膽固醇、增加好膽固醇，幫助抗氧化、對抗疾病。甚至有研究發現，常吃牛油果的人儘管所攝取的熱量攝並非特別低，但不少人腰圍更細、體重更輕，信不信由你！

2. 吞拿魚

吞拿魚能補充蛋白質與DHA、EPA等好油脂，長遠有改善高血壓、預防失智症等效果。

3.洋蔥

洋蔥有抗發炎、增強免疫力、保護血管的功效，甚至被發現有助增加骨密度、穩定血糖的作用。

4.羅勒（九層塔）

羅勒除了可以增添三文治香氣，還有強大抗發炎能力，而當中的維他命A有助增強免疫健康；研究發現，羅勒還有天然抗菌的特性，幫助對抗金黃色葡萄球菌和大腸桿菌。

5.醋

醋不單能夠幫助控血壓、控血糖，對於控制體重也很有效，因為通常醋的熱量每湯匙不超過15大卡，研究更發現，醋還能抑制整天熱量攝取，平均一天能減少200至275大卡，相當於在跑步機上跑30分鐘的熱量消耗。

6.鷹嘴豆泥

鷹嘴豆泥 (Hummus) 是中東地區常見的食物，現在於歐美更是很流行的瘦身新寵食物。營養師建議做三文治時，用2湯匙的鷹嘴豆泥，取代沙津醬，能夠補充植物性蛋白質，還有豐富維他命、礦物質、抗氧化物，搭配辣椒及番茄等，就能做出色香味俱全的簡單三文治！