每天喝超過4杯咖啡 會增中風風險？還有哪2種飲品，飲得多會易中風？

講到容易引起中風的食物，一般都只會想起高膽固醇食物、肥膩、高鹽高糖食物等，但原來連部分飲品，飲得「過量」，一樣都會增加中風的風險呀﹗究竟是那些飲品呢？又有甚麼飲品，可以降低中風風險呢？

根據去年發表在《International Journal of Stroke》上的研究，建議大家每天不要喝超過4杯咖啡，喝第4杯咖啡後，中風風險會增加達37%﹗另一方面，根據 《Journal of Stroke》上研究指出，喝碳酸飲料（包括含糖或人工甜味劑的飲料）及濃縮果汁，就會使中風風險增加22%，若果每天喝兩種或兩種以上這些飲品的人，中風風險更會急劇上升。

喝茶不加奶  中風風險降29%

愛喝茶的人來說則不用擔心，每天喝3到4杯紅茶可將中風風險降低 29%，喝等量的綠茶，也可將中風風險降低27%。但喝茶的重點在於不要加牛奶，因牛奶可能會阻礙茶所含抗氧化劑的有益作用。

另外，若每天喝七杯以上的水，也可以降低因血栓引起中風的機會率。而要預防中風，飲食應遵守多蔬果、少油鹽糖的原則；而吸煙及喝酒也會增加中風的風險，更應避免。

日常也要做好自我健康管理，三高患者務必按時服藥、定期追蹤檢查。