日本女性👩平均壽命達87歲 6大長壽秘訣一個習慣消耗熱量

台灣營養師高敏敏日前在Facebook發文分享，指日本女性平均壽命高達87.14歲，還是全世界肥胖率最低的國家。她最近去了一趟日本，發現日本人有以下6大長壽秘訣。

台灣營養師高敏敏。（Facebook圖片）

1. 愛吃深海魚

高敏敏指可以發現日本人餐桌上經常出現魚類，每人每年平均魚類攝取量高達100多公斤，甚至比米還多，而魚類的Omega-3對於疏通心血管、預防心臟病有很好的效果，亦可以維持腦部的健康活力。

2. 餐餐7分飽

她形容去日本的居酒屋，發現大家桌上的食物都很少，大多數都是一桌叫2至3道菜慢慢吃，這種不飢餓、不撐的狀態，可以預防肥胖、減輕腸胃負擔，也可避免攝取過多熱量導致慢性病。

3. 飲食多樣化

日本飲食的另一大特色是注重食材多樣性，搭配豐富且均衡、確保每餐攝取多種植化素，而植化素本身就有對抗自由基、抗老化、抗癌、抗炎的功效。

4. 少油、少調味

日本飲食講究低油脂，常用蒸、煮、生食的方式保留食材原味，即使沙律也只用少量橄欖油、鹽和芝麻調味，避免過度加工和多餘脂肪攝取，這樣的飲食方式可以減少心血管負擔、預防慢性病和肥胖。

5. 愛吃豆類

味噌、納豆、豆腐、醬油等大豆製品是日本餐桌的主角，富含植物蛋白、膳食纖維和益生菌，可以幫助抗癌、預防慢性疾病和肥胖，豐富的膳食纖維、益生菌也有助腸道健康。

6. 常走路

日本人特別喜歡逛街，經常逛街就是走1至2個車站的距離，這種習慣讓日本人保持苗條的體態，也可以避免肌少症、避免肥胖綜合以上幾點，高敏敏認為日本人長壽秘訣是「吃」，雖然他們不熱衷健身，但習慣多走動可以默默消耗熱量、維持肌肉量，日本人從飲食節制、多樣化選擇到日常步行的積累，都是值得借鑑的生活方式。

日本人6大長壽秘訣。（Facebook圖片）

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