你淺眠嗎？這3種食物含天然營養 助你睡得更深😴

睡眠問題嚴重影響生活質量，甚至增加健康風險。

日本睡眠權威白濱龍太郎提出，通過飲食改善睡眠，特別設計了一款“好睡湯”食譜。這款湯含三種助眠營養素：色胺酸、GABA和酪胺酸，有助於提高睡眠質量，同時還能降血壓。

“好睡湯”食譜簡單，主要材料為番茄、黃豆、起司粉等，富含上述三種營養素。每天早上飲用，有助於夜間順利入睡。均衡飲食加上注意這些助眠食材的攝入，可以有效改善睡眠問題。

【好眠深睡湯食譜】

• 番茄或番茄罐頭1罐（番茄含有色胺酸、GABA、檸檬酸、以及抗氧化的茄紅素）
• 蒸黃豆100g（黃豆富含色胺酸、酪胺酸、水溶性膳食纖維）
• 調味：醋1大匙、味噌90g、起司粉1大匙
• 煮法

色胺酸有助於褪黑激素的分泌，早餐可搭配碳水化合物食物攝入。推薦早餐包括烤鮭魚、納豆、香蕉等。GABA有助於放鬆身心，富含GABA的食物有糙米、味噌、番茄等。酪胺酸能緩解壓力和疲勞，食物來源包括櫻花蝦、吻仔魚、牛奶等。

資源出處：《睡睡平安：日本權威醫師教你睡眠呼吸中止症的最新知識與治療》、白濱龍太郎 著

除了上述提到的食物，以下還有一些其他助眠食物推薦，可以幫助改善睡眠質量：

1. 杏仁：富含鎂，有助於放鬆肌肉和神經，促進睡眠。
2. 蜂蜜：含有葡萄糖，能夠刺激胰島素的分泌，進而促使色胺酸進入大腦，轉化為褪黑激素。
3. 燕麥：含有褪黑激素的前體，有助於調節睡眠周期。
4. 奇異果：富含維生素C和抗氧化劑，有助於縮短入睡時間。
5. 酸奶：含有益生菌，有助於改善腸道健康，進而可能改善睡眠。
6. 葡萄：含有少量的褪黑激素，有助於調節睡眠。
7. 小米：含有色胺酸，有助於促進褪黑激素的合成。
8. 核桃：含有褪黑激素和鎂，有助於改善睡眠質量。
9. 蓮藕：含有一定的色胺酸，有助於促進睡眠。
10. 茯苓：在中醫中被認為有安神助眠的作用。

在嘗試這些助眠食物時，建議保持均衡的飲食習慣，並結合良好的睡眠衛生習慣，如規律作息、減少晚上使用電子設備的時間等，以獲得最佳的睡眠效果。